Zobrazeno 1 - 10
of 19
pro vyhledávání: '"Iván Darío Aristizábal-Torres"'
Autor:
Robinson Osorio Hernandez, Iván Darío Aristizábal-Torres, Jairo Alexander Osorio-Saraz, Ilda de Fátima Ferreira-Tinôco, Lina Marcela Guerra-Garcia
Publikováno v:
Dyna, Vol 86, Iss 208, Pp 69-74 (2019)
Este estudio tuvo como objetivo encontrar el área mínima de ventilación natural necesaria para instalaciones de beneficio húmedo de café con secado mecánico en su interior, con el fin de preservar la calidad de café a través de un ambiente bi
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/f92a8196554e4de6805d51673e18e158
Autor:
Robinson Osorio-Hernandez, Lina Marcela Guerra-Garcia, Ilda de Fátima Ferreira-Tinôco, Jairo Alexander Osorio-Saraz, Iván Darío Aristizábal-Torres
Publikováno v:
Dyna, Vol 82, Iss 194, Pp 214-220 (2015)
Este estudio tuvo como objetivo hacer una comparación bioclimática y de consumo energético entre dos instalaciones de beneficio húmedo de café en Colombia, con dos tipologías típicas de la zona cafetera colombiana, por medio de simulación com
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/aec8ebb692854045959450ac62a2655c
Autor:
Jairo Alexander Osorio-Saraz, Lina Marcela Guerra-García, Iván Darío Aristizábal-Torres, Robinson Osorio Hernandez, Ilda de Fátima Ferreira-Tinôco
Publikováno v:
Dyna, Vol 86, Iss 208, Pp 69-74 (2019)
Este estudio tuvo como objetivo encontrar el área mínima de ventilación natural necesaria para instalaciones de beneficio húmedo de café con secado mecánico en su interior, con el fin de preservar la calidad de café a través de un ambiente bi
Autor:
Iván Darío Aristizábal Torres, Jairo Alexander Osorio Saraz, Ilda de Fátima Ferreira Tinôco, Robinson Osorio Hernandez, Joyce Correna Carlo
Publikováno v:
Repositorio UN
Universidad Nacional de Colombia
instacron:Universidad Nacional de Colombia
Revista Facultad Nacional de Agronomía Medellín, Vol 71, Iss 3, Pp 8609-8616 (2018)
Universidad Nacional de Colombia
instacron:Universidad Nacional de Colombia
Revista Facultad Nacional de Agronomía Medellín, Vol 71, Iss 3, Pp 8609-8616 (2018)
This study aimed to perform a bioclimatic comparison of wet processing facilities of coffee in Colombia, with three typical types of Colombian coffee region, through computer simulation, specifically evaluating the effect of heat and steam generated
Publikováno v:
Revista Facultad Nacional de Agronomía Medellín, Vol 65, Iss 1, Pp 6553-6566 (2012)
Resumen. La semilla de vitabosa (Mucuna deeringiana) es una alternativa de fuente proteica para la producción de alimento animal. Actualmente en Colombia se obtiene un bajo aprovechamiento de ésta por el desconocimiento de su alto potencial nutrici
Publikováno v:
Food Science and Technology, Vol 32, Iss 1, Pp 98-105 (2012)
Physicochemical characteristics and functional properties of vitabosa flour (Mucuna deeringiana) and soybean flour (Glycine max) were determined. Oil absorption capacity was higher in vitabosa. Water absorption capacity was higher in soy and it was a
Publikováno v:
Food Science and Technology, Vol 32, Iss 1, Pp 98-105 (2012)
Food Science and Technology, Volume: 32, Issue: 1, Pages: 105-98, Published: 31 JAN 2012
Redalyc
Food Science and Technology v.32 n.1 2012
Food Science and Technology (Campinas)
Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos (SBCTA)
instacron:SBCTA
Food Science and Technology, Volume: 32, Issue: 1, Pages: 105-98, Published: 31 JAN 2012
Redalyc
Food Science and Technology v.32 n.1 2012
Food Science and Technology (Campinas)
Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos (SBCTA)
instacron:SBCTA
Physicochemical characteristics and functional properties of vitabosa flour (Mucuna deeringiana) and soybean flour (Glycine max) were determined. Oil absorption capacity was higher in vitabosa. Water absorption capacity was higher in soy and it was a
Autor:
José Jaime Carvajal Herrera, Iván Darío Aristizábal Torres, Carlos Eugenio Oliveros Tascón, Jhon Wilson Mejía Montoya
Publikováno v:
Revista Facultad Nacional de Agronomía Medellín, Vol 64, Iss 2, Pp 6229-6240 (2011)
Obtener estándares del color del fruto de café durante su desarrollo y maduración es necesario para diferentes procesos relacionados con la cosecha y poscosecha de este producto. Las coordenadas L*, a*, b*, C* y h* en la representación de color C
Publikováno v:
Revista Facultad Nacional de Agronomía Medellín, Vol 64, Iss 1, Pp 5961-5971 (2011)
La semilla de vitabosa (Muccuna deeringiana) es una alternativa de fuente proteica para la producción de alimento animal, actualmente en Colombia se obtiene un bajo aprovechamiento de esta semilla por el desconocimiento de su alto potencial nutricio
Publikováno v:
Revista Facultad Nacional de Agronomía Medellín, Vol 60, Iss 2, Pp 4037-4066 (2007)
Las propiedades electromagnéticas que presentan el hidrógeno y otros núcleos que componen los productos agroalimentarios han permitido usar ampliamente la Resonancia Magnética (RM) para estudiar, de manera no destructiva, la composición y la est