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pro vyhledávání: '"Isolde Arzberger"'
Fragen der Material- und Werkstoffkunde spielen für den Umbau des Energiesystems in Deutschland eine wichtige Rolle. Der Betrieb bestehender Energieanlagen lässt sich durch den Einsatz alternativer Werkstoffsysteme optimieren und verlängern. Neuar
Autor:
Alexander Prange, Josef Hormes, Barbara Birzele, Nils Kühlsen, Isolde Arzberger, Peter Köhler, Susanne Antes
Publikováno v:
European Food Research and Technology. 212:570-575
The sulfur containing gluten proteins largely determine the baking quality of wheat. In order to probe the speciation of sulfur, gluten proteins [gliadin, high molecular weight (HMW) and low molecular weight (LMW) subunits of glutenin], stored gluten
Autor:
Christiane Dahl, Hans G. Trüper, Ralf Steudel, Hartwig Modrow, Oliver Schumann, Josef Hormes, Claudia Engemann, Alexander Prange, Isolde Arzberger
Publikováno v:
Biochimica et biophysica acta. 1428(2-3)
During the oxidation of sulfide and thiosulfate purple and green sulfur bacteria accumulate globules of 'elemental' sulfur. Although essential for a thorough understanding of sulfur metabolism in these organisms, the exact chemical nature of the stor
Publikováno v:
European Food Research & Technology; May2001, Vol. 212 Issue 5, p576-581, 6p
Autor:
Katharina Istel
Der weltweite Einsatz erneuerbarer Energien aus Wind, Sonne, Wasser, Biomasse und Erdwärme ist im Kontext der aktuellen Diskussion um den Klimawandel eine der wichtigsten Herausforderungen der nächsten Jahrzehnte. Ihre Förderung bis zur Marktreife