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Autor:
Julio Aguilar, Mario Espinoza, Jhonatan Cabanillas, Isis Ávila, Arturo García, John Julca, David Tacanga, Ivette Zuta, Guillermo Linares
Publikováno v:
Agroindustrial Science, Vol 5, Iss 1, Pp 37-47 (2015)
El presente trabajo de investigación tuvo como objetivo evaluar los residuos principales provenientes de la industria azucarera y lechera, como son la melaza de caña y suero lácteo como sustrato para la producción de Saccharomyces cerevisiae, ten
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/4655e25489114840ac377a33f16de561
Autor:
Julio Aguilar, Guillermo Linares, Arturo García, David Tacanga, Jhonatan Cabanillas, Isis Ávila, John Julca, Ivette Zuta, Mario Espinoza
Publikováno v:
Agroindustrial science. :37-47
El presente trabajo de investigacion tuvo como objetivo evaluar los residuos principales provenientes de la industria azucarera y lechera, como son la melaza de cana y suero lacteo como sustrato para la produccion de Saccharomyces cerevisiae, teniend
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::07f0836012aa52215f478dbdee119de4
https://doi.org/10.17268/agroind.science.2015.01.04
https://doi.org/10.17268/agroind.science.2015.01.04