El banc de germoplasma de la Fundació Miquel Agustí-Universitat Politècnica de Catalunya (FMA-UPC), Patrimoni de la cultura catalana

Autor: Casals Missio, Joan, Rull Ferré, Aurora, Isern Viana, Helena, Rivera Pinzano, Ana

Publikováno v: UPCommons. Portal del coneixement obert de la UPC
Universitat Politècnica de Catalunya (UPC)

La diversitat genètica dels cultius, especialment de les varietats tradicionals que singularitzen l’agricultura i la gastronomia dels territoris, ha estat sotmesa a una forta erosió en els darrers cent anys. Aquesta erosió s’ha produït en tre

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::dbfd9157db9ddc36f8a596835d29ba96
https://hdl.handle.net/2117/338165

Efecte de la dosi de reg sobre l'evolució de la composició química durant 6 mesos de postcollita en varietats tradicionals de tomàquet europees de llarga vida (Penjar, Da Serbo, Ramallet)

Autor: Isern Viana, Helena

Publikováno v: Recercat. Dipósit de la Recerca de Catalunya
instname
UPCommons. Portal del coneixement obert de la UPC
Universitat Politècnica de Catalunya (UPC)

Long shelf life tomato landraces are widely used in the Mediterranean area, especially in Italy with "Da Serbo" tomato, Catalonia with "Penjar" tomato and in the Balearic Islands with "Ramallet" tomato. This varieties have a mutation in the NAC.NOR g

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::44ca6311f1b5b5e1a2de79abe674c025
http://hdl.handle.net/2117/109368