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pro vyhledávání: '"Isabelli Moreira Réboli da Silva"'
Autor:
Marinalva Maria Bratz Simmer, Marliane de Cássia Soares da Silva, Lucas Louzada Pereira, Taís Rizzo Moreira, Rogério Carvalho Guarçoni, Tomás Gomes Reis Veloso, Isabelli Moreira Réboli da Silva, Thaynara Lorenzoni Entringer, Maria Catarina Megumi Kasuya, José Maria Rodrigues da Luz, Aldemar Polonini Moreli, Emanuele Catarina da Silva Oliveira
Publikováno v:
European Food Research and Technology. 248:2941-2953