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Autor:
Irma Gómez González
Publikováno v:
Estudios Críticos del Desarrollo. 6:171-190
La economía campesina en la península de Yucatán está sostenida por la agricultura y la apicultura. En ese contexto, la producción de miel representa el principal ingreso para las familias mayas rurales. México es el cuarto exportador mundial d
Autor:
Irma Gómez González
Publikováno v:
Journal of Agrarian Change. 16:728-736
The peasant economy of the Yucatan Peninsula is sustained by agriculture and beekeeping. Honey production has great economic importance, given that it represents the main source of income for Mayan rural families. Furthermore, Mexico is the world's f