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Autor:
Enrique López Calderón, Hubert Arteaga Miñano, Publio Castro Santander, Irene Nolasco Pérez, Raúl Siche
Publikováno v:
Scientia Agropecuaria, Vol 3, Iss 4, Pp 309-318 (2012)
The aim of this study was to develop a high acceptability mixed nectar and low cost. To obtain the nectar mixed considered different amounts of passion fruit, sweet pepino, sucrose, and completing 100% with water, following a two-stage design: screen
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https://doaj.org/article/56278c4554b94a719a64489d395993b1
Autor:
Enrique López Calderón, Hubert Arteaga Miñano, Publio Castro Santander, Irene Nolasco Pérez, Raúl Siche
Publikováno v:
Scientia Agropecuaria, Vol 3, Iss 4, Pp 309-318 (2012)
El objetivo del presente trabajo fue desarrollar un néctar mixto de alta aceptabilidad y bajo costo. Para la obtención del néctar mixto se consideraron diferentes cantidades de maracuyá, pepino dulce, sacarosa, y completando el 100% con agua, sig
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/b6ca9acb2c404b3e9137ed6d4ffb271b
Autor:
Enrique López Calderón, Hubert Arteaga Miñano, Publio Castro Santander, Irene Nolasco Pérez, Raul Siche
Publikováno v:
Scientia Agropecuaria, Vol 3, Iss 4 (2013)
El objetivo del presente trabajo fue desarrollar un néctar mixto de alta aceptabilidad y bajo costo. Para la obtención del néctar mixto se consideraron diferentes cantidades de maracuyá, pepino dulce, sacarosa, y completando el 100% con agua, sig
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https://doaj.org/article/35d654f05c9d42c3b6c46c5f3d5de725
Autor:
Enrique López Calderón, Hubert Arteaga Miñano, PUBLIO OSCAR CASTRO SANTANDER, Irene Nolasco Pérez, Raúl Siche
Publikováno v:
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Scientia Agropecuaria, Vol 3, Iss 4, Pp 309-318 (2012)
Redalyc
Scientia Agropecuaria, Vol 3, Iss 4 (2013)
Scientia Agropecuaria, Vol 3, Iss 4, Pp 309-318 (2012)
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Scientia Agropecuaria, Vol 3, Iss 4 (2013)
El objetivo del presente trabajo fue desarrollar un néctar mixto de alta aceptabilidad y bajo costo. Para la obtención del néctar mixto se consideraron diferentes cantidades de maracuyá, pepino dulce, sacarosa, y completando el 100% con agua, sig
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::9ebfaef66064052a086f64fb097476e6
https://doaj.org/article/b6ca9acb2c404b3e9137ed6d4ffb271b
https://doaj.org/article/b6ca9acb2c404b3e9137ed6d4ffb271b