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Autor:
Rogeria Comastri de Castro Almeida, Arnaldo Yoshiteru Kuaye, Antônio de Melo Serrano, Paulo Fernando de Almeida
Publikováno v:
Revista de Saúde Pública, Vol 29, Iss 4, Pp 290-294 (1995)
Foi conduzido monitoramento microbiológico das mãos de manipuladores de alimentos como parte de um estudo para implantação do Sistema de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle em um restaurante institucional, através da contagem padr
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https://doaj.org/article/96c810560f8f4ce5a6a5cd605e7ebb0d
Autor:
Almeida Rogeria Comastri de Castro, Kuaye Arnaldo Yoshiteru, Serrano Antônio de Melo, Almeida Paulo Fernando de
Publikováno v:
Revista de Saúde Pública, Vol 29, Iss 4, Pp 290-294 (1995)
Foi conduzido monitoramento microbiológico das mãos de manipuladores de alimentos como parte de um estudo para implantação do Sistema de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle em um restaurante institucional, através da contagem padr
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https://doaj.org/article/7d5fd14a66da41869f3c5bf691481ead
Publikováno v:
SEDICI (UNLP)
Universidad Nacional de La Plata
instacron:UNLP
CONICET Digital (CONICET)
Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
instacron:CONICET
CIC Digital (CICBA)
Comisión de Investigaciones Científicas de la Provincia de Buenos Aires
instacron:CICBA
Universidad Nacional de La Plata
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CIC Digital (CICBA)
Comisión de Investigaciones Científicas de la Provincia de Buenos Aires
instacron:CICBA
An in vitro evaluation of the antifungal effect of acetic acid (AcH), buffered acetic acid (AcH+AcNa), potassium iodide (KI) and Iodopovidone (IP); on the growth rate (GR) of Fusarium solani (Mart.) Sacc. 1881 and Fusarium semitectum Berk. & Ravenel,
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::22f39ccac995e6221873a9b99465f59e
http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/72969
http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/72969
Autor:
Rogeria Comastri de Castro Almeida, Paulo Fernando de Almeida, Antônio de Melo Serrano, Arnaldo Yoshiteru Kuaye
Publikováno v:
Revista de Saúde Pública, Volume: 29, Issue: 4, Pages: 290-294, Published: AUG 1995
Revista de Saúde Pública, Vol 29, Iss 4, Pp 290-294 (1995)
Revista de Saúde Pública v.29 n.4 1995
Revista de Saúde Pública
Universidade de São Paulo (USP)
instacron:USP
Revista de Saúde Pública, Vol 29, Iss 4, Pp 290-294
Revista de Saúde Pública, Vol 29, Iss 4, Pp 290-294 (1995)
Revista de Saúde Pública v.29 n.4 1995
Revista de Saúde Pública
Universidade de São Paulo (USP)
instacron:USP
Revista de Saúde Pública, Vol 29, Iss 4, Pp 290-294
Foi conduzido monitoramento microbiológico das mãos de manipuladores de alimentos como parte de um estudo para implantação do Sistema de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle em um restaurante institucional, através da contagem padr
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::824daf8663140211c2b303cbfafefa40
https://doi.org/10.1590/s0034-89101995000400006
https://doi.org/10.1590/s0034-89101995000400006
Autor:
Almeida, Rogeria Comastri de Castro, Kuaye, Arnaldo Yoshiteru, Serrano, Antônio de Melo, Almeida, Paulo Fernando de
Publikováno v:
Repositório Institucional da UFBA
Universidade Federal da Bahia (UFBA)
instacron:UFBA
Universidade Federal da Bahia (UFBA)
instacron:UFBA
p.290-294,v.29,n.4 Submitted by Rigaud Andréa (andrearigaud16@yahoo.com.br) on 2011-08-20T21:40:18Z No. of bitstreams: 1 06.pdf: 281106 bytes, checksum: a5390af17db44fba06bd73cf873fedbb (MD5) Made available in DSpace on 2011-08-20T21:40:18Z (GMT). N
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::54a47d467775774371bf99e80f3b6bc3
http://www.repositorio.ufba.br/ri/handle/ri/2254
http://www.repositorio.ufba.br/ri/handle/ri/2254