Zobrazeno 1 - 1
of 1
pro vyhledávání: '"Inna Siswanti Saputri"'
Autor:
L. R. Kartikasari, Inna Siswanti Saputri, B S Hertanto, Ananda Septi Dwi Pamungkas, Adi Magna Patriadi Nuhriawangsa
Publikováno v:
Sains Peternakan. 18:66
Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi kualitas fisik dan organoleptik bakso berbahan dasar daging ayam yang berasal dari ayam broiler yang diberi pakan dengan suplementasi tepung purslane sebagai sumber asam lemak omega-3. Materi penelitian men
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::458eee92a780502a99732887f66b9419
https://doi.org/10.20961/sainspet.v18i1.38738
https://doi.org/10.20961/sainspet.v18i1.38738
