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Autor:
Isabel Alegre Vilas, Maribel Abadias Seró, Pilar Colás Medà, Cyrelys Collazo Cordero, Inmaculada Viñas Almenar
Publikováno v:
Arbor: Ciencia, Pensamiento y Cultura, Vol 196, Iss 795, Pp a543-a543 (2020)
El aumento en la producción y consumo de frutas y hortalizas mínimamente procesadas de los últimos años ha contribuido a incrementar las toxiinfecciones alimentarias asociadas al consumo de productos vegetales frescos. Esto es debido a que los
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/0b8276cc76e54e5bae5f700a4f706484
Autor:
Rocío Aurora Sandoval-Chávez, Ramón Álvar Martínez-Peniche, Montserrat Hernández-Iturriaga, Neus Teixidó-Espasa, Josep Usall-Rodié, Inmaculada Viñas-Almenar, Rosario Torres-Sanchis
Publikováno v:
Revista Chapingo Serie Horticultura, Vol 21, Iss 3, Pp 185-198 (2015)
El objetivo de esta revisión fue conjuntar conceptos relacionados con estudios dirigidos a elucidar los mecanismos de defensa contra agentes causantes de enfermedades, principalmente en poscosecha. Al igual que las plantas, los frutos se encuentran
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/2b31abb7c35c4db8825c3a32a5e649c4
Autor:
Isabel Alegre Vilas, Maribel Abadias Seró, Pilar Colás Medà, Cyrelys Collazo Cordero, Inmaculada Viñas Almenar
Publikováno v:
Arbor; Vol. 196 No. 795 (2020); a543
Arbor; Vol. 196 Núm. 795 (2020); a543
Arbor
Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC)
Arbor: Ciencia, Pensamiento y Cultura, Vol 196, Iss 795 (2020)
Arbor; Vol. 196 Núm. 795 (2020); a543
Arbor
Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC)
Arbor: Ciencia, Pensamiento y Cultura, Vol 196, Iss 795 (2020)
The production and consumption of minimally processed fruits and vegetables have increased in recent years, which has contributed to increasing the foodborne illnesses associated with the consumption of fresh produce. This is because current disinf
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::606c6fd3da56a309ae6583e1677bdef9
https://arbor.revistas.csic.es/index.php/arbor/article/view/2357
https://arbor.revistas.csic.es/index.php/arbor/article/view/2357
Autor:
Samir Droby, Inmaculada Viñas Almenar, Gemma Burón Moles, Michael Wisniewski, Neus Teixidó i Espasa, Josep Usall Rodié, Rosario Torres
Publikováno v:
Acta Horticulturae. :17-28
Despite the current use of chemical fungicides, Penicillium expansum still is one of the most devastating pathogens of pome fruit. In particular, P. expansum enters tissues through wounds causing large economic losses worldwide. To obtain new rationa
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::8f76e8b68f09310b6e16e13fe496381c
https://doi.org/10.17660/actahortic.2016.1144.3
https://doi.org/10.17660/actahortic.2016.1144.3
Autor:
Inmaculada Viñas-Almenar, Ramón Álvar Martínez-Peniche, Montserrat Hernández-Iturriaga, Neus Teixidó-Espasa, Rocío Aurora Sandoval-Chávez, Rosario Torres-Sanchis, Josep Usall-Rodié
Publikováno v:
Revista Chapingo Serie Horticultura, Vol 21, Iss 3, Pp 185-198 (2015)
Recercat. Dipósit de la Recerca de Catalunya
instname
Repositorio Abierto de la UdL
Universitad de Lleida
Recercat. Dipósit de la Recerca de Catalunya
instname
Repositorio Abierto de la UdL
Universitad de Lleida
The objective of this review was to bring together concepts related to studies aimed at elucidating defense mechanisms against disease-causing agents, mainly in postharvest. Like plants, fruits are exposed to attack by pathogens that cause rot during
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::d4677df131382251057711d32ce12aa7
http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=60943322001
http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=60943322001
Autor:
Isabel Alegre Vilas, Maribel Abadias Seró, Pilar Colás Medà, Cyrelys Collazo Cordero, Inmaculada Viñas Almenar
Publikováno v:
Recercat. Dipósit de la Recerca de Catalunya
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Repositorio Abierto de la UdL
Universitad de Lleida
Recercat: Dipósit de la Recerca de Catalunya
Varias* (Consorci de Biblioteques Universitáries de Catalunya, Centre de Serveis Científics i Acadèmics de Catalunya)
Arbor; Vol. 196 No. 795 (2020); a543
Arbor; Vol. 196 Núm. 795 (2020); a543
Arbor: Ciencia, Pensamiento y Cultura, Vol 196, Iss 795, Pp a543-a543 (2020)
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Repositorio Abierto de la UdL
Universitad de Lleida
Recercat: Dipósit de la Recerca de Catalunya
Varias* (Consorci de Biblioteques Universitáries de Catalunya, Centre de Serveis Científics i Acadèmics de Catalunya)
Arbor; Vol. 196 No. 795 (2020); a543
Arbor; Vol. 196 Núm. 795 (2020); a543
Arbor: Ciencia, Pensamiento y Cultura, Vol 196, Iss 795, Pp a543-a543 (2020)
The production and consumption of minimally processed fruits and vegetables have increased in recent years, which has contributed to increasing the foodborne illnesses associated with the consumption of fresh produce. This is because current disinf
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::257a3e8d6706dddf6201a8710acd157a
http://hdl.handle.net/10459.1/69804
http://hdl.handle.net/10459.1/69804
Autor:
Neus Teixidó i Espasa, Laura Vilanova, Luis González-Candelas, Stefano Fiori, Inmaculada Viñas Almenar, Rosario Torres Sanchis, Josep Usall Rodié
Publikováno v:
Recercat. Dipósit de la Recerca de Catalunya
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Publons
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Publons
Penicillium digitatum and P. expansum are postharvest necrotrophic fungi that require wounds to infect the fruit. Therefore, injuries caused during harvesting and postharvest handling provide an optimal locus for infection. In this study, we evaluate
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::d9fab297b487749aa6bda83b44bac0fc
http://hdl.handle.net/10459.1/48606
http://hdl.handle.net/10459.1/48606