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pro vyhledávání: '"Ingridy Fhadine Hartmann Gonzales"'
Autor:
Fernanda Siqueira Couto, Fernanda Paula Silva Torres, Ingridy Fhadine Hartmann Gonzales, Amanda Haisi, Caroline Constantino, Elizabete Javorouski Balbino, Marcia Oliveira Lopes
Publikováno v:
Revista de Saúde Pública do Paraná, Vol 7, Iss 4, Pp 1-11 (2024)
A adesão às Boas Práticas Higiênicas no varejo é imprescindível para a oferta de alimentos seguros. Objetivou-se avaliar a adesão às boas práticas higiênicas em supermercados antes e após ações educativas para gerentes e manipuladores de
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/285e1d37b98547d78164cc8e4a915ad3