Zobrazeno 1 - 3
of 3
pro vyhledávání: '"Ingrid Aragón"'
Autor:
Darwin Ortiz, Ingrid Aragón, Sean Renwick, Jhoan Rodriguez-Yara, Tyler Lawson, Evan Rocheford, Torbert Rocheford
Genetically improved maize varieties with high carotenoid levels and dark orange color have been developed to increase dietary consumption of macular carotenoids. However, postharvest and food processing conditions can cause isomerization and oxidati
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::a39ca1a0d312259ae15d287bc5e823cb
https://doi.org/10.26434/chemrxiv-2021-kbdcz
https://doi.org/10.26434/chemrxiv-2021-kbdcz
Autor:
Teresa Sanchez, Paola Imbachí N, Darwin Ortiz, Helena Pachón, Sayda Milena Pico F, Andrés Escobar S, Ingrid Aragón G, Dayron Gutiérrez
Publikováno v:
Revista chilena de nutrición v.38 n.2 2011
SciELO Chile
CONICYT Chile
instacron:CONICYT
SciELO Chile
CONICYT Chile
instacron:CONICYT
Los extractos foliares (EF) son utilizados como complemento nutricional en países como Nicaragua y Tanzania. Se evaluaron hojas y EF de yuca, fríjol, batata y alfalfa, y se cuantificó los componentes nutricionales, antinutricionales y biodisponibi
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.