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pro vyhledávání: '"Industria del queso [UNAMX]"'
Autor:
EVERARDO ARIAS SOLIS
Publikováno v:
Universidad Autónoma de Chiapas
UNACH
Repositorio Institucional de la Universidad Autónoma de Chiapas
UNACH
Repositorio Institucional de la Universidad Autónoma de Chiapas
En la actualidad, la dinámica de los mercados, el entorno económico mundial, el incremento de la población y la demanda de alimentos, han presionado a la creación de nuevos modelos de organización económica que sean competitivos pero que ademá
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::eb97ff6cebfa1a17dc2edf582fcd70f3
http://www.repositorio.unach.mx/jspui/handle/123456789/3169
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Universidad Autónoma de Chiapas
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Repositorio Institucional de la Universidad Autónoma de Chiapas
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El presente trabajo analiza las formas en que se han reconfigurado las cadenas productivas de mango y de leche/queso en los municipios de Arriaga y Tonalá, Chiapas, durante el periodo 1982-2018, así como la relación y marco de acción de los actor
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::d6dbdf1421ddad83b65e26732b9204e4
http://www.repositorio.unach.mx/jspui/handle/123456789/3170
http://www.repositorio.unach.mx/jspui/handle/123456789/3170