Zobrazeno 1 - 10
of 16
pro vyhledávání: '"Inês Maria Barbosa Nunes Queiroga"'
Autor:
Flávia Izabely Nunes Moreira, Thamirys Lorranne Santos Lima, Rerisson do Nascimento Alves, Inês Maria Barbosa Nunes Queiroga, Mônica Tejo Cavalcanti, Mônica Correia Gonçalves
Publikováno v:
Revista Principia, Vol 1, Iss 55, Pp 177-186 (2021)
As informações dos rótulos devem apresentar-se de forma clara e precisa, uma vez que esses conhecimentos são úteis para permitir a identificação das características originais do produto. Objetivou-se com esta pesquisa verificar a adequação
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/ab2bffd979a94a8686781219a91b3a25
Autor:
Inês Maria Barbosa Nunes Queiroga, João Andrade da Silva, José Marcelino Oliveira Cavalheiro, Rita de Cássia Ramos Egypto Queiroga, Ana Sancha Malveira Batista, Tainá Amaral Barreto
Publikováno v:
Semina: Ciências Agrárias, Vol 35, Iss 4, Pp 1801-1812 (2014)
The objective of this research was to evaluate the sensory quality of the marine shrimp Litopenaeus vannamei grown and stored in a freezer. A sensory analysis consisted of the Quality Index Method (MIQ) to review the raw shrimp and Descriptive Analys
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/e2a849f4e2364fffa0f35d7d6ce6f5dd
Autor:
Josefa Raniely Pereira de Souza, Jayuri Susy Fernandes de Araújo, Inês Maria Barbosa Nunes Queiroga, Mônica Correia Gonçalves, Mônica Tejo Cavalcanti
Publikováno v:
Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, Vol 11, Iss 2 (2016)
Existe uma forte tendência pela busca da substituição de ingredientes que, quando ingeridos em excesso, causam danos à saúde. Preocupados com a saudabilidade, os consumidores exigem mudanças, substituições e enriquecimento aos alimentos para
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/e57c3acd2c5e4471a92cc5369db79030
Autor:
Sérgio Santos de Azevedo, Annielle Regina Fonseca Fernandes, Inês Maria Barbosa Nunes Queiroga, Clebert José Alves, Zenaide Maria de Morais, Carolina de Sousa Américo Batista Santos, Sílvio Arruda Vasconcellos
Publikováno v:
Brazilian Journal of Veterinary Research and Animal Science, Vol 48, Iss 2 (2011)
Investigou-se a ocorrência de leptospirose em cães da cidade de Patos, semiárido paraibano, e realizou-se um estudo de fatores de risco associados à infecção. Foram examinadas 152 amostras de soro sanguíneo de cães atendidos em hospital veter
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/a84d7321ead54bb19ed35a57856ab821
Autor:
Inês Maria Barbosa Nunes Queiroga, Mônica Tejo Cavalcanti, Mychelle de Lira Andrade, Rafaella de Paula Paseto Fernandes, João Andrade da Silva, Estefânia Fernandes Garcia, Bruno Fonsêca Feitosa, José Marcelino Oliveira Cavalheiro
Publikováno v:
Food Control. 152:109885
Autor:
José Matos Cruz, Francisco Roberto de Azevedo, Inês Maria Barbosa Nunes Queiroga, Pedro Walisson Gomes Feitosa, Estelita Lima Cândido, Celme Torres Ferreira da Costa
Publikováno v:
Tópicos em ciências da saúde: contribuições, desafios e possibilidades ISBN: 9786553810921
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::708d91914cee157d727a28a77c1c2206
https://doi.org/10.51859/amplla.tcs2421-1
https://doi.org/10.51859/amplla.tcs2421-1
Autor:
Yasmim Peixoto Bastos De Lima, Inês Maria Barbosa Nunes Queiroga, Vanessa Raquel Pinto De Barros
Publikováno v:
Ciência Animal e Veterinária: inovações e tendências-Volume 3 ISBN: 9786553601949
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::c0c469d5232544f5d97c44972cd2bd29
https://doi.org/10.37885/220809814
https://doi.org/10.37885/220809814
Autor:
Mônica Tejo Cavalcanti, Mônica Correia Gonçalves, Neidemarques Casimiro Vieira, Thamirys Lorranne Santos Lima, Inês Maria Barbosa Nunes Queiroga
O conceito Comfort Food configura-se como um meio de incentivo para um retorno pela busca de produtos mais naturais, tradicionais e regionais e que lhe exalte o prazer de uma boa refeição e os sentimentos que os proporcionam. A tentativa de inserç
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::308779b4012cf85ab04d8bd361786e62
https://doi.org/10.31692/978-65-88970-18-8.208-227
https://doi.org/10.31692/978-65-88970-18-8.208-227
Autor:
Mônica Tejo Cavalcanti, Inês Maria Barbosa Nunes Queiroga, Mônica Correia Gonçalves, Thamirys Lorranne Santos Lima, Higo Moreira de Assis
Publikováno v:
Inovação, Gestão e Sustentabilidade na Agroindústria.
Autor:
Mônica Tejo Cavalcanti, Flávia Izabely Nunes Moreira, Inês Maria Barbosa Nunes Queiroga, Mônica Correia Gonçalves, Thamirys Lorranne Santos Lima, Rerisson do Nascimento Alves
Publikováno v:
Revista Principia - Divulgação Científica e Tecnológica do IFPB. 1:177
As informações dos rótulos devem apresentar-se de forma clara e precisa, uma vez que esses conhecimentos são úteis para permitir a identificação das características originais do produto. Objetivou-se com esta pesquisa verificar a adequação