Evaluation sensorielle du couscous de farine de manioc (Manihot esculenta, Crantz) substituée par celle de patate douce (Ipomoea batatas, Lam)

Autor: Amadou, NM., Waingeh, NC., Dung, MS., Imele, H.

Publikováno v: Tropicultura, Vol 34, Iss 2, Pp 180-185 (2016)

Consumer Acceptance of Cassava (Manihot esculenta, Crantz) flour's fufu substituted by Sweet Potato (Ipomoea batatas, Lam) Flour. This study investigated the consumer acceptance of fufu made by substituting cassava (Manihot esculenta, Crantz) flour w

Externí odkaz: https://doaj.org/article/c7403e065d4540dbb1b7aff70a5f6657

PHYSICOCHEMICAL AND SENSORY PROPERTIES OF PAWPAW (Carica papaya Linn) FLAVOURED YOGHURT.

Autor: M. A., Njoya, C. W., Nain, P. Y., Mahbou, S. D., Mendi, Imele, H.

Publikováno v: African Journal of Food, Agriculture, Nutrition & Development; Jul2017, Vol. 17 Issue 3, p12311-12324, 14p, 1 Color Photograph, 1 Chart, 5 Graphs

Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

CARDIOVASCULAR EVALUATION OF ADULTS AGED 40 YEARS AND ABOVE INVOLVED IN LEISURE-TIME PHYSICAL ACTIVITY: EXPERIENCE OF YAOUNDÉ-CAMEROON.

Autor: Ngongang Ouankou, C., Imele, H., Ngu Kathleen, B., Chendjou Kapi, L., Ngaha, Y., Halidou, H., Amadou, I., Jeufo, J., Noubom, A., Kuate-Mfeukeu, L., Menanga, A., Hamadou, Ouankou, M.

Publikováno v: Journal of Hypertension; 2019 Supplement, Vol. 37, pe191-e191, 1p

Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.