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pro vyhledávání: '"Ileana Maricruz Bermúdez-Serrano"'
Publikováno v:
Scientia Agropecuaria, Vol 14, Iss 4 (2023)
La mosca soldado negra (MSN) ha captado la atención de la comunidad científica debido a su destacada eficiencia en la transformación de desechos orgánicos en materias primas integrables en la cadena de valor. Se llevó a cabo una revisión biblio
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https://doaj.org/article/72d5dc26edb24f42b09201c7e58fb5ed
Publikováno v:
Agronomía Mesoamericana, Vol 34, Iss 3 (2023)
Introducción. Los insectos comestibles se presentan como una fuente alternativa de proteína generada con prácticas de producción sostenibles con el medio ambiente y de alto valor nutricional. La producción de alimentos con insectos ha aumentado
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https://doaj.org/article/5dfc2417957b456480e03362b8cc84c7
Publikováno v:
Edible Insects Processing for Food and Feed ISBN: 9781003165729
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::5ce2b3dcaaf90fc558f61cbf5e2005ef
https://doi.org/10.1201/9781003165729-15
https://doi.org/10.1201/9781003165729-15