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Colecciones Digitales Uniminuto
Corporación Universitaria Minuto de Dios
La comida sana ¿Un nuevo nicho de mercado? UNIMOOC. 8 ABRIL 2015. Disponible en: http://unimooc.com/la-comida-sana-un-nuevo-nicho-demercado/
Definición del helado artesanal. LA ASOCIACIÓN EMPRESARIAL NACIONAL DE ELABORADORES ARTESANOS Y COMERCIANTES DE HELADOS Y HORCHATAS (ANHCEA). Disponible en: http://anhcea.com/web/
Boletín del mercado de los helados en Colombia. 2013. INGREDIENTES Y PRODUCTOS FUNCIONALES S.A.S. Disponible en: http://www.ipf.com.co/es/boletines-2013/84-agosto-2013
Helados artesanales muerden porción de torta a los grandes.2015. EL TIEMPO. Disponible en: http://www.eltiempo.com/economia/empresas/mercado-de-los-heladosartesanales/16586435.
Crem helado y mimo’s lideran el negocio. 2015. LA REPUBLICA. Disponible en : http://www.larepublica.co/crem-helado-ymimo%E2%80%99s-lideran-negocio-de-m%C3%A1s-de-us800-millonesanuales_159861
Producción de helados a nivel mundial. IDFA. Disponible en: http://www.mundoheladoconsulting.com/notas/Helados%20-%20Consumo.pdf
Visor: Proyecciones de población total por sexo y grupos de edad de 0 hasta 80 y más años (2005-2020).DANE. Disponible en: http://www.dane.gov.co/index.php/poblacion-y-demografia/proyecciones-depoblacion.
Crece la industria de helados en Colombia. REVISTA LA BARRA. Disponible en: http://revistalabarra.com.co/ediciones/ediciones2010/edicion-42/alimentos---helados/crece-la-industria-del-helado-encolombia.htm
Plan de negocios para la puesta en marcha de un restaurante vegetariano en la ciudad de Bogotá. DIANA CAROLINA GUZMÁN TOVAR. Disponible en://www.javeriana.edu.co/biblos/tesis/economia/tesis115.pdf
Definición de segmentación de mercados. PUBLICIDAD Y MERCADEO PRIMER SEMESTRE. Disponible en: http://publicidadymercadeoprimersemestre.blogspot.com.co/2013/02/segme ntacion-de-mercados.html
Segmentación demográfica de helados mi dulzura. Disponible en: http://helados29midulzura.blogspot.com.co/
Helado artesanal. 2015. BRAVO. Disponible en: http://www.bravo.it/es/p/gelatiere-gelato-artigianale
Ley 09 de 1979, el artículo 2° del Decreto-ley 4107 de 2011 y el artículo 126 del Decreto-ley 019 de 2012. 2013. MINISTERIO DE SALUD Y PROTECCIÓN SOCIAL. Disponible en: http://www.alcaldiabogota.gov.co/sisjur/normas/Norma1.jsp?i=54030
Plan de desarrollo Villavicencio sin miedo “Gobierno de la ciudad” 2012-2105. ALCALDÍA DE VILLAVICENCIO. Disponible en: http://cdim.esap.edu.co/BancoMedios/Documentos%20PDF/villavicencio %20meta%20pd%202012%20-%202015.pdf
Corporación Universitaria Minuto de Dios
La comida sana ¿Un nuevo nicho de mercado? UNIMOOC. 8 ABRIL 2015. Disponible en: http://unimooc.com/la-comida-sana-un-nuevo-nicho-demercado/
Definición del helado artesanal. LA ASOCIACIÓN EMPRESARIAL NACIONAL DE ELABORADORES ARTESANOS Y COMERCIANTES DE HELADOS Y HORCHATAS (ANHCEA). Disponible en: http://anhcea.com/web/
Boletín del mercado de los helados en Colombia. 2013. INGREDIENTES Y PRODUCTOS FUNCIONALES S.A.S. Disponible en: http://www.ipf.com.co/es/boletines-2013/84-agosto-2013
Helados artesanales muerden porción de torta a los grandes.2015. EL TIEMPO. Disponible en: http://www.eltiempo.com/economia/empresas/mercado-de-los-heladosartesanales/16586435.
Crem helado y mimo’s lideran el negocio. 2015. LA REPUBLICA. Disponible en : http://www.larepublica.co/crem-helado-ymimo%E2%80%99s-lideran-negocio-de-m%C3%A1s-de-us800-millonesanuales_159861
Producción de helados a nivel mundial. IDFA. Disponible en: http://www.mundoheladoconsulting.com/notas/Helados%20-%20Consumo.pdf
Visor: Proyecciones de población total por sexo y grupos de edad de 0 hasta 80 y más años (2005-2020).DANE. Disponible en: http://www.dane.gov.co/index.php/poblacion-y-demografia/proyecciones-depoblacion.
Crece la industria de helados en Colombia. REVISTA LA BARRA. Disponible en: http://revistalabarra.com.co/ediciones/ediciones2010/edicion-42/alimentos---helados/crece-la-industria-del-helado-encolombia.htm
Plan de negocios para la puesta en marcha de un restaurante vegetariano en la ciudad de Bogotá. DIANA CAROLINA GUZMÁN TOVAR. Disponible en://www.javeriana.edu.co/biblos/tesis/economia/tesis115.pdf
Definición de segmentación de mercados. PUBLICIDAD Y MERCADEO PRIMER SEMESTRE. Disponible en: http://publicidadymercadeoprimersemestre.blogspot.com.co/2013/02/segme ntacion-de-mercados.html
Segmentación demográfica de helados mi dulzura. Disponible en: http://helados29midulzura.blogspot.com.co/
Helado artesanal. 2015. BRAVO. Disponible en: http://www.bravo.it/es/p/gelatiere-gelato-artigianale
Ley 09 de 1979, el artículo 2° del Decreto-ley 4107 de 2011 y el artículo 126 del Decreto-ley 019 de 2012. 2013. MINISTERIO DE SALUD Y PROTECCIÓN SOCIAL. Disponible en: http://www.alcaldiabogota.gov.co/sisjur/normas/Norma1.jsp?i=54030
Plan de desarrollo Villavicencio sin miedo “Gobierno de la ciudad” 2012-2105. ALCALDÍA DE VILLAVICENCIO. Disponible en: http://cdim.esap.edu.co/BancoMedios/Documentos%20PDF/villavicencio %20meta%20pd%202012%20-%202015.pdf
Diseñar un plan de negocios para la comercialización de paletas tipo artesanal, que se constituya en una opción nutritiva y de consumo saludable, en los municipios de Villavicencio y Acacías. El plan de negocios para la comercialización de palet
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______1528::ae5f1f32cf95741d5e49e8b90099de86
https://hdl.handle.net/10656/4313
https://hdl.handle.net/10656/4313
La conservación de alimentos determina de forma sustancial un reto para la industria de alimentos, principalmente en lo relacionado a la colocación de los productos en el lugar adecuado, en el tiempo justo y en las condiciones de inocuidad determin
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______2802::227e8d569e0ce03b9aed1defa17b0168
https://hdl.handle.net/10654/13984
https://hdl.handle.net/10654/13984
Autor:
Carreño Figueroa, Diego
Memoria para optar al Título Profesional de Ingeniero Agrónomo Mención Economía Agraria
Este estudio tuvo por objetivo analizar y evaluar un Plan de Negocio para una empresa productora y exportadora de frutillas congeladas al mercado asiáti
Este estudio tuvo por objetivo analizar y evaluar un Plan de Negocio para una empresa productora y exportadora de frutillas congeladas al mercado asiáti
Externí odkaz:
http://repositorio.uchile.cl/handle/2250/149487
FADA CONGELADOS es un proyecto de creación de empresa que nace de la necesidad de brindarle a la sociedad de la ciudad de Cartagena alimentos de preparación rápida y fácil generando comodidad y bienestar a los consumidores. El consumo per cápita
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______9623::a3d73b0bd86e02a0b040cf154b827b17
https://hdl.handle.net/20.500.12585/1036
https://hdl.handle.net/20.500.12585/1036
Autor:
Caro Pinzón, Luz Marina
Este informe final de investigación se realizo con el objeto de desarrollar una propuesta para la implementación del sistema de gestión integrado de acuerdo a las normas ISO 9001:2008, ISO 14001:2004 e OHSAS 18001:2007, en la empresa Congelagro. T
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______2335::1c03d2b62fc5afc4e34d56c88cab744a
http://hdl.handle.net/10882/3545
http://hdl.handle.net/10882/3545
El proyecto consiste en la creación de una microempresa en el sector agroindustrial, para la producción y comercialización de helados de yogurt tipo soft con frutas amazónicas, que generen una experiencia natural y saludable que evoca la cultura
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______2335::cd0b95c953271a7f17fa51bfff5a6950
http://hdl.handle.net/10882/2669
http://hdl.handle.net/10882/2669
Autor:
Correa Ramírez, Claudia
Este trabajo va dirigido a todos los microempresarios y a las famiempresas de la ciudad de Cartagena que aspiran a comercializar sus productos en los almacenes de cadenas y que quieran hacer crecer sus negocios en busca de la maximización y competit
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______9623::45293004a44bba4de129a5ab47d442f1
https://hdl.handle.net/20.500.12585/2190
https://hdl.handle.net/20.500.12585/2190