Výsledky vyhledávání

TOTAL PLATE COUNT (TPC) DANGKE YANG DIBUAT DENGAN BERBAGAI LEVEL GETAH PEPAYA KERING DAN SUHU PEMANASAN

Autor: Imam Jufri, Muhammad Irfan

Publikováno v: Jurnal Sains dan Teknologi Industri Peternakan. 1:22-23

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui Total Plate Count pada dangke yang dibuat dengan berbagai level getah papaya kering dan suhu pemanasan yang berbeda sebagai dasar untuk menentukan kualitas dangke. Metode penelitian yang digunakan da

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::10de3b80a584173139226429ac6e7676
https://doi.org/10.51817/jstip.v1i2.458

Zobrazit plný text záznamu

PENGARUH LEVEL GETAH PEPAYA KERING DAN SUHU PEMANASAN TERHADAP KUALITAS KIMIA DANGKE

Autor: IMAM JUFRI

2016 IMAM JUFRI (I 411 10 268). Pengaruh Level Getah Pepaya Kering dan Suhu Pemanasan terhadap Kualitas Kimia Dangke. Dibawah bimbingan RATMAWATI MALAKA sebagai pembimbing utama dan WAHNIYATHI HATTA sebagai pembimbing anggota. Kebutuhan pokok yang pa

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______2356::5d4bac13aa440b71684be0650cc93b4c
http://repository.unhas.ac.id/handle/123456789/17100

Zobrazit plný text záznamu

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání