Výsledky vyhledávání - "I., Nwakanma Chidiebere"

Akademický článek

Proximate and Functional properties of Pigeon Pea (Cajanuscajan) and Sorghum (Sorghum bicolor) flour Blends.

Autor: I., Nwakanma Chidiebere^1,2, Obinwa, Ezinne P.^1,2 ezinneobinwa@gmail.com, Umeh- Idika, Adaku S.^1,2

Publikováno v: Journal of Home Economics Research. Sep2024, Vol. 31 Issue 1, p104-113. 10p.

Zobrazit plný text záznamu