Zobrazeno 1 - 1
of 1
pro vyhledávání: '"I Nengah Reyunika"'
Autor:
I Made Wisnu Adi Putra, Ida Bagus Agung Yogeswara, I Nengah Reyunika, Umar Santoso, I Gusti Ayu Wita Kusumawati, I Gede Mustika, Yustinus Marsono
Publikováno v:
Jurnal Gizi dan Dietetik Indonesia, Vol 6, Iss 1, Pp 1-6 (2019)
Latar belakang: Loloh sembung (Blumea balsamifera) adalah minuman tradisional masyarakat Bali yang digunakan untuk mengobati penyakit. Perbedaan kematangan daun sembung akan mempengaruhi aktivitas antioksidan loloh sembung.Tujuan: Penelitian ini bert