Zobrazeno 1 - 1
of 1
pro vyhledávání: '"Huynh Thi Cam Dao"'
Autor:
Nguyễn Việt Nhẫn Hòa, Nguyen Truc, Nguyen Anh Tu, Truong Hong Ai, Huynh Thi Cam Dao, Pham Gia My, Nguyễn Quốc Châu Thanh, Lê Minh Nhân, Trần Thanh Tuấn
Publikováno v:
Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, Vol 60, Iss CĐ Khoa học tự nhiên (2024)
Betacyanin là nhóm chất màu tự nhiên quan trọng dùng để thay thế chất màu tổng hợp do đặc tính bền, không độc hại và có nhiều hoạt tính sinh học có lợi cho sức khỏe. Trong nghiên cứu này, betacya
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/2ab84a789647449cb4866e439a5e2cb0
