Zobrazeno 1 - 1
of 1
pro vyhledávání: '"Huỳnh Thị Thu Ba"'
Autor:
Nguyễn Ngọc Thạnh, Bùi Hoàng Đăng Long, Nguyễn Thị Việt Trinh, Huỳnh Thị Thu Ba, Huỳnh Xuân Phong, Ngô Thị Phương Dung
Publikováno v:
Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, Iss 40 (2015)
Nghiên cứu với mục đích nhằm phân lập và tuyển chọn chủng vi khuẩn lactic có khả năng lên men tốt vàứng dụng để sản xuất sữa chua bổ sung tảo Spirulina. Kết quả đã phân lập được 22 chủng
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/59dca2e2cf364e619afa9f58152cadc4