Zobrazeno 1 - 5
of 5
pro vyhledávání: '"Huỳnh Bảo Long"'
Autor:
Trần Thị Yến Nhi, Đào Tấn Phát, Trần Thị Kim Liên, Nguyễn Duy Đan, Ung Thanh Đạt, Huỳnh Bảo Long, Mai Huỳnh Cang, Nguyễn Tấn Dũng, Nguyễn Văn Ây, Huỳnh Xuân Phong, Trần Ngọc Quyển
Publikováno v:
Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, Vol 57, Iss CĐ Công nghệ thực phẩm (2021)
Nghiên cứu được thực hiện để đánh giá ảnh hưởng của nhiệt độ sấy đối lưu đến hiệu quả duy trì các thành phần có hoạt tính sinh học trong vỏ bưởi da xanh, thể hiện qua phenolic tổng số
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/2057d4c74dc048e28d5237b36853b479
Autor:
Le, Thi Nhu Quynh, Do, Yen Vy, Nguyen, Ngoc Quy, Tran, Thi Yen Nhi, Huynh, Bao Long, Bach, Long Giang, Thi Thu Thao, Bui, Dao, Tan Phat
Publikováno v:
In Food Chemistry: X 30 March 2024 21
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Publikováno v:
Indonesian Journal of Chemistry, Vol 22, Iss 3, Pp 742-753 (2022)
In recent years, essential oils extracted from different plant species have become increasingly popular in the production of pharmaceuticals, cosmetics, and foods. The essential oil from orange (Citrus sinensis) is important in large-scale applicatio
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/84b7ec9f7afa43948af728909ae8a175