Zobrazeno 1 - 1
of 1
pro vyhledávání: '"Hrubych, K. V."'
Autor:
Hrubych, K. V.
Publikováno v:
Вісник Харківської державної академії культури; № 48 (2016)
Visnyk of Kharkiv State Academy of Culture; № 48 (2016)
Visnyk of Kharkiv State Academy of Culture; № 48 (2016)
Визначаються основні принципи диференціації технологій кулінарних проектів через призму ролі та значення їжі, досліджуються складові
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=scientific_p::e2cb692d36a6a204b0404481f317bcd1
http://v-khsac.in.ua/article/view/104601
http://v-khsac.in.ua/article/view/104601
