Výsledky vyhledávání - "Hounhouigan, DJ"

Microbial contamination associated with the processing of tchachanga, a roasted meat product

Autor: Anihouvi, DGH, Kayodé, APP, Anihouvi, VB, Azokpota, P, Kotchoni, SO, Hounhouigan, DJ

Publikováno v: African Journal of Biotechnology; Vol 12, No 18 (2013)

This study aimed to assess the microbiological contamination and quality of tchachanga, a roasted meat braised product processed at traditional scale in Benin, West Africa. A survey was performed to collect samples of tchachanga and data related to h

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=78975075580c::4c8d6d61e499addc86055a6d20ca7781
https://www.ajol.info/index.php/ajb/article/view/129642

Zobrazit plný text záznamu

Caractérisation des systèmes de culture d’ananas (Ananas comosus (L.) Merrill) sur le plateau d’Allada au Sud-Bénin

Autor: Sossa, EL, Amadji, GL, Vissoh, PV, Hounsou, BM, Agbossou, KE, Hounhouigan, DJ

Publikováno v: International Journal of Biological and Chemical Sciences; Vol 8, No 3 (2014); 1030-1038

L’ananas est la principale culture fruitière au Sud-Bénin, particulièrement dans le département de l'Atlantique qui offre de l’emploi aux agriculteurs et à un nombre important de femmes. On note une variabilité des itinéraires techniques t

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=78975075580c::0a62c4f19a8d70fa1435003a65aaea1a
https://www.ajol.info/index.php/ijbcs/article/view/109029

Zobrazit plný text záznamu

Caractérisation physique et composition chimique des graines de Parkia biglobosa (Jacq.) R. Br. en usage au Nord-Bénin

Autor: Koura, K, Ouidoh, PIG, Azokpota, P, Ganglo, JC, Hounhouigan, DJ

Publikováno v: Journal of Applied Biosciences; Vol 75 (2014); 6239-6249

Objectif : La présente étude a pour objectif de déterminer quelques caractéristiques physiques et la composition chimique des graines de Parkia biglobosa (néré) collectées sur des arbres de six communes comportant les parcs les plus représent

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=78975075580c::426446b1a2011d9788402689f18bd25a
https://www.ajol.info/index.php/jab/article/view/102647

Zobrazit plný text záznamu

Effect of Fertilization and Harvesting Time on Antioxidant Activity of Three Leafy Vegetables Commonly Used in Benin

Autor: Sossa-Vihotogbé, CNA, Akissoe, NH, Anihouvi, VB, Ahohuendo, BC, Ahanchede, A, Hounhouigan, DJ

Publikováno v: African Journal of Food, Agriculture, Nutrition and Development; Vol 13, No 5 (2013); 8293-8312

Leafy vegetables are an excellent source of bioactive factors, traditionally used as important medical ingredients. Recently, some leafy vegetables are domesticated without the use of fertilizer, as well as the assessment of the effect of fertilizer

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=78975075580c::055e2aaa596d1a57abc4f38f8ec9f9ba
https://www.ajol.info/index.php/ajfand/article/view/99946

Zobrazit plný text záznamu

Influence du mode de plantation sur la production de Sesamum radiatum (Lin.), un légume feuille traditionnel en domestication au Bénin

Autor: Eteka, AC, Ahohuendo, BC, Ahoton, EL, Kakpo, FN, Dansi, A, Ahanchede, A, Hounhouigan, DJ, Vodouhe, RS, Sanni, A

Publikováno v: International Journal of Biological and Chemical Sciences; Vol 6, No 2 (2012); 799-807

Sesamum radiatum est un légume feuille traditionnel de cueillette très consommé au Bénin. La culture de l’espèce nécessite la mise au point de technique de production adaptée. La présente étude vise à déterminer la technique de plantatio

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=78975075580c::f92ffff875a91f3c2cc2a25180019e28
https://www.ajol.info/index.php/ijbcs/article/view/80628

Zobrazit plný text záznamu

Analysis of pre- and post-harvest practices of cowpea (Vigna unguiculata (L.) Walp.) in Benin

Autor: Houssou, APF, Ahohuendo, BC, Fandohan, P, Hounhouigan, DJ

Publikováno v: International Journal of Biological and Chemical Sciences; Vol 4, No 5 (2010)

Cowpea is an important leguminous crop in Benin. Practices such as farming and storage conditions may influence the production yield and the grain quality. In this study, pre- and post-harvest practices ofcowpea were analysed in relation to the quali

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=78975075580c::73a3eb2bbeb7febde044c3d0807867a9
https://www.ajol.info/index.php/ijbcs/article/view/65576

Zobrazit plný text záznamu

Akademický článek

Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

Akademický článek

Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

Akademický článek

Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

Akademický článek

Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání