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pro vyhledávání: '"Hortaliça"'
Publikováno v:
Revista Thema, Vol 23, Iss 2, Pp 607-620 (2024)
A produção de hortaliças diferenciadas, também denominadas atualmente como “gourmet” é uma atividade que pode trazer grande retorno econômico, pois são produtos com grande agregação de valor na comercialização. Dentre as diversas espé
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https://doaj.org/article/636325cf525a412889cb50055228c9b4
Autor:
Franciélia de Oliveira da Silva, Charlene Maria de Alcântara, Ana Marinho do Nascimento, Jéssica Leite da Silva, Larissa Félix Macêdo, Franciscleudo Bezerra da Costa
Publikováno v:
Revista Principia, Vol 59, Iss 1, Pp 20-28 (2022)
O alho (Allium sativum) apresenta propriedades condimentares com aroma e sabor característicos. Sua composição nutricional e compostos bioativos aumentam o interesse por essa hortaliça. A tecnologia do processamento mínimo aumenta a praticidade
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https://doaj.org/article/08ccc5dafed541d7b8f1a7159bd2dca4
Autor:
Nathália Nascimento Guimarães, Rodrigo Vieira Silva, Lara Nascimento Guimarães, Ayllana Silva Santos, Isabela Cândida Araújo Campos, Tiago Yukio Inoue
Publikováno v:
Holos, Vol 8, Iss 0, Pp 1-15 (2021)
O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de extratos vegetais e da manipueira no controle de Meloidogyne javanica em jiloeiro. Foram aplicados os seguintes tratamentos: 1) controle (50 mL de água destilada), 2) extrato vegetal de Cymbopogon ci
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https://doaj.org/article/eaf30006bd4e4c2880d2f6e13407229d
Autor:
Franciele Marques de Oliveira, Luana Sousa Silva, Ana Paula Coelho Madeira, Cintia Nanci Kobori, Lanamar de Almeida Carlos, Andréia Marçal da Silva
Publikováno v:
Holos, Vol 3, Iss 0, Pp 1-14 (2020)
Este trabalho teve como objetivo avaliar a eficiência do processamento mínimo de folhas de raddichio de maneira que as tornassem mais seguras ao consumo, caracterizando seus aspectos microbiológicos, físico-químicos e o teor de compostos bioativ
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https://doaj.org/article/9f0e3f4990d3452eb40821ba7d6e8fd5
Autor:
Antonia Mirian Nogueira de Moura Guerra, Deyse dos Santos Silva Silva, Priscila Silva Santos, Lucas Barbosa dos Santos, Maria Gabriela Magalhães Silva
Publikováno v:
Agrarian, Vol 13, Iss 50, Pp 567-576 (2020)
Chives are a highly perishable leafy vegetable, the intense loss of water and the rapid deterioration gives it a conservation of few days, being necessary the use of techniques capable of prolonging its postharvest useful life. Thus, the objective of
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https://doaj.org/article/c530a011c26840b981f42578e935dc80
Autor:
Daniele Ferreira de Melo, Dermeval Araújo Furtado, Adriana Maria dos Santos, Jordânio Inácio Marques, Ronaldo do Nascimento, Raimundo Calixto Martins Rodrigues
Publikováno v:
Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, Vol 17, Iss 1 (2022)
Na produção de hortaliças um dos fatores importantes em sua produção é o ambiente de cultivo, que influencia na produtividade, entre as variedades e épocas de cultivo. O objetivo do trabalho foi avaliar a produção, temperatura foliar e tempe
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https://doaj.org/article/898e685afa674e959d715ea0ba6f1e91
Autor:
João Oliveira Ramos Neto
Publikováno v:
Revista Brasileira da Educação Profissional e Tecnológica, Vol 2, Iss 21, Pp e11379-e11379 (2021)
Esta resenha apresenta o livro Guia para produzir uma horta orgânica suspensa com materiais recicláveis que foi organizado pelo biólogo Lucivânio Oliveira Silva e publicado pelo IFG como resultado de um projeto de extensão. A resenha faz uma an
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https://doaj.org/article/7e36147390414df48e43f355c730355f
Autor:
Adair da Silva Santos Filho, Noel Cardoso Veloso, Roberta Torres Careli, Milton Nobel Cano-Chauca, Candido Alves da Costa, Neide Judith Faria de Oliveira, Jasmine Alves Campos
Publikováno v:
Holos, Vol 5, Iss 0, Pp 91-100 (2018)
Em Minas Gerais, Brasil, couve e Ora-pro-nóbis são folhosas comuns e a dessecação dessas pode aumentar vida útil e valor agregado. Objetivou-se desidratar e realizar análise físico-química e microbiológica de Brassica oleraceae e Pereskia ac
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https://doaj.org/article/fe5eaf022158413a93f26a7f7537f5ff
Autor:
Diego Bispo dos Santos Farias, Ariovaldo Antonio Tadeu Lucas, Maria Aparecida Moreira, Luís Fernando de Andrade Nascimento, José Carlos Freitas de Sá Filho
Publikováno v:
Revista de Ciências Agrárias, Vol 60, Iss 3, Pp 173-176 (2018)
Em Sergipe, a alface (Lactuca sativa L.) é uma das hortaliças mais produzidas em sistemas irrigados, portanto é importante estudar meios que propiciem o melhor rendimento para a cultura. O objetivo deste trabalho foi avaliar a influência de difer
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https://doaj.org/article/c4489f8518fb4b9087897f56dfbbf139
Publikováno v:
Revista Eletrônica Competências Digitais para Agricultura Familiar, Vol 4, Iss 1, Pp 71-85 (2018)
Aquaponics is a food culture system that involves the integration of hydroponics and aquaculture with recirculation of water and nutrients. Due to its sustainable characteristics, it presents alternatives for the production of animal protein and oler
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https://doaj.org/article/8f9c4902502745b8b8fec10054ec38b8