Zobrazeno 1 - 10
of 79
pro vyhledávání: '"Horbańczuk Olaf K."'
Publikováno v:
Journal of Veterinary Research, Vol 61, Iss 3, Pp 279-285 (2017)
Over the last years a growing demand for ratite meat, including ostrich, emu, and rhea has been observed in the world. Ratite meat is recognised as a dietetic product because of low level of fat, high share of PUFA, favourable n6/n3 ratio, and higher
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/4dde1280d7d6460fb78dc9fa5bec6853
Publikováno v:
Journal of Veterinary Research, Vol 60, Iss 3, Pp 279-286 (2016)
In recent years a growing demand for ratite meat, including ostrich, emu, and rhea has been observed all over the world. However, consumers as well as the meat industry still have limited and scattered knowledge about this type of meat, especially in
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/11aa6f8099ed4066b5a31e83fbc8f3e4
Autor:
Moczkowska, Malgorzata, Karp, Sabina, Horbanczuk, Olaf K., Hanula, Monika, Wyrwisz, Jaroslaw, Kurek, Marcin A.
Publikováno v:
In Food and Bioproducts Processing November 2020 124:33-47
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Horbańczuk, Olaf K.1 olaf_horbanczuk@sggw.edu.pl, Wyrwisz, Jarosław1, Marchewka, Joanna2, Ławiński, Michał2,3, Jóźwik, Artur2
Publikováno v:
Animal Science Papers & Reports. 2021, Vol. 39 Issue 3, p251-259. 9p.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.