Zobrazeno 1 - 8
of 8
pro vyhledávání: '"Hons Vilém"'
Autor:
Hons Vilém
Práce je určena především pracovníkům veřejného stravování a obsahuje souborné informace o jednotlivých druzích pokrmů a jejich sestavách v jídla složená z potravin sytících, energetických i ochranných. Kniha se zabývá i ochr