Zobrazeno 1 - 10 of 32 pro vyhledávání: '"Hogg, T.A."'
1
Akademický článek
Cell membrane damage induced by phenolic acids on wine lactic acid bacteria
Autor: Campos, F.M., Couto, J.A., Figueiredo, A.R., Tóth, I.V., Rangel, A.O.S.S., Hogg, T.A.
Publikováno v: In International Journal of Food Microbiology 2009 135(2):144-151
Zobrazit plný text záznamu
2
Akademický článek
Multiple imputation and maximum likelihood principal component analysis of incomplete multivariate data from a study of the ageing of port
Autor: Ho, P. *, Silva, M.C.M., Hogg, T.A.
Publikováno v: In Chemometrics and Intelligent Laboratory Systems 2001 55(1):1-11
Zobrazit plný text záznamu
3
Akademický článek
Influence of phenolic acids on growth and inactivation of Oenococcus oeni andLactobacillus hilgardii.
Autor: Campos, F.M., Couto, J.A., Hogg, T.A.
Publikováno v: Journal of Applied Microbiology; Feb2003, Vol. 94 Issue 2, p167, 8p
Zobrazit plný text záznamu
4
Akademický článek
Microbiological profile in Serra ewes' cheese during ripening.
Autor: Macedo, A.C., Malcata, F.X., Hogg, T.A.
Publikováno v: Journal of Applied Microbiology; Jul1995, Vol. 79 Issue 1, p1-11, 11p
Zobrazit plný text záznamu
5
Akademický článek
Diversity of ethanol-tolerant lactobacilli isolated from Douro fortified wine: clustering and identification by numerical analysis of electrophoretic protein profiles.
Autor: Couto, J.A., Hogg, T.A.
Publikováno v: Journal of Applied Microbiology; May1994, Vol. 76 Issue 5, p487-491, 5p
Zobrazit plný text záznamu
6
Periodical
Changes in colour and phenolic composition during the early stages of maturation of port in wood, stainless steel and glass
Autor: Ho, P., Silva, M.d.C.M., Hogg, T.A.
Publikováno v: Journal of the Science of Food and Agriculture; October 2001, Vol. 81 Issue: 13 p1269-1280, 12p
Zobrazit plný text záznamu
7
Periodical
Note: How Do Processing Conditions Affect the Microflora of the Sweet Pomace of White Grapes from Vinho Verde?
Autor: Silva, M.L., Malcata, F.X., Hogg, T.A.
Publikováno v: Food Science & Technology International; August 1995, Vol. 1 Issue: 2-3 p129-136, 8p
Zobrazit plný text záznamu
8
Kniha
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
9
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
10
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání

Omezení vyhledávání
Plný text Recenzováno Digitální knihovna AV ČR
Zdroje