Zobrazeno 1 - 10 of 74 pro vyhledávání: '"Hikmah, H"'
1
Conference
Application analysis of the halal slaughter standard and color profile of chicken meat in traditional markets.
Autor: Musawa, L. R., Nahariah, N., Hikmah, H.
Publikováno v: AIP Conference Proceedings; 2024, Vol. 3098 Issue 1, p1-5, 5p
Zobrazit plný text záznamu
2
Akademický článek
Productivity and Yield of Patchouli (Pogostemon cablin Benth) in Community Forest using Agroforestry Patterns in Tommo District, Mamuju Regency, West Sulawesi Province.
Autor: Daud, M, Hikmah, H, Astuti, S, Samrin, S, Baharuddin, B
Publikováno v: IOP Conference Series: Earth & Environmental Science; 2024, Vol. 1379 Issue 1, p1-8, 8p
Zobrazit plný text záznamu
3
Conference
Functional characteristics of egg powder the addition of Saccharomyces cerevisiae with different fermentation times.
Autor: Kartina, K., Nahariah, N., Hikmah, H.
Publikováno v: AIP Conference Proceedings; 2023, Vol. 2628 Issue 1, p1-8, 8p
Zobrazit plný text záznamu
5
Conference
Application of types yeast with different fermentation times on the functional properties of chicken eggs.
Autor: Nahariah, N., Hikmah, H.
Publikováno v: AIP Conference Proceedings; 2023, Vol. 2628 Issue 1, p1-5, 5p
Zobrazit plný text záznamu
6
Conference
The effect of different types and levels of oil on organoleptic quality of mayonnaise made from chicken egg yolk.
Autor: Riska, Nahariah, N., Hatta, W., Hikmah, H.
Publikováno v: AIP Conference Proceedings; 2023, Vol. 2628 Issue 1, p1-6, 6p
Zobrazit plný text záznamu
8
Conference
The effect of different types and levels of oil on the physicochemical of Mayonnaise made from chicken egg yolk.
Autor: Noviyanti, F., Nahariah, N., Said, M. I., Hikmah, H.
Publikováno v: AIP Conference Proceedings; 2023, Vol. 2628 Issue 1, p1-6, 6p
Zobrazit plný text záznamu
9
Conference
Functional characteristics of egg powder with addition of different levels of protein isolate powder.
Autor: Yasmin, Y., Nahariah, N., Hajrawati, Hikmah, H.
Publikováno v: AIP Conference Proceedings; 2023, Vol. 2628 Issue 1, p1-7, 7p
Zobrazit plný text záznamu
10
Akademický článek
Antioxidant activity and chemical characteristics in egg albumen fermented by lactid acid bacteria.
Autor: Nahariah, N.1 nahariah11@gmail.com, Hikmah, H.1, Yuliati, F. N.1
Publikováno v: Journal of the Indonesian Tropical Animal Agriculture. Sep2020, Vol. 45 Issue 3, p214-221. 8p.
Zobrazit plný text záznamu

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání

Omezení vyhledávání
Plný text Recenzováno Digitální knihovna AV ČR
Zdroje