Zobrazeno 1 - 5
of 5
pro vyhledávání: '"Higuera Coelho, Ricardo"'
Autor:
Higuera-Coelho, Ricardo A., Lizarraga, Leonardo, Ponce, Nora M.A., Stortz, Carlos A., Rojas, Ana M., Bernhardt, Dana C., Fissore, Eliana N.
Publikováno v:
In Bioactive Carbohydrates and Dietary Fibre November 2021 26
Autor:
Gerschenson, Lia Noemi, Fissore, Eliana Noemi, Rojas, Ana Maria, Idrovo Encalada, Alondra Mariela, Zukowski, Enzo Fernando, Higuera Coelho, Ricardo Alejandro
Publikováno v:
In Food Hydrocolloids September 2021 118
Autor:
Castellarin, Ivana1 (AUTHOR), Higuera Coelho, Ricardo1,2 (AUTHOR), Zukowski, Enzo1,2 (AUTHOR), Ponce, Nora Marta Andrea3,4 (AUTHOR), Stortz, Carlos3,4 (AUTHOR), Gerschenson, Lía Noemí1,4 (AUTHOR), Fissore, Eliana Noemí1,4 (AUTHOR) eliana@di.fcen.uba.ar
Publikováno v:
Journal of Food Process Engineering. Jun2023, Vol. 46 Issue 6, p1-9. 9p.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.