Zobrazeno 1 - 10
of 125
pro vyhledávání: '"Hertz, Plinho Francisco"'
Autor:
Paiva, Ana Raisa, Diprat, Andressa Bacalau, Costa, Gustavo Pires, Kolling, Leandro, Dessuy, Morgana, Revillion, Jean Philippe Palma, Hertz, Plinho Francisco
Publikováno v:
In International Journal of Gastronomy and Food Science September 2024 37
Autor:
Caetano, Karine dos Santos, Lieberknecht, Gabriela, Benvenutti, Edilson Valmir, Pereira, Marcelo Barbalho, Hinrichs, Ruth, Hertz, Plinho Francisco, Rodrigues, Rafael Costa, de Menezes, Eliana Weber, Arenas, Leliz Ticona, Costa, Tania Maria Haas
Publikováno v:
In Electrochimica Acta 10 April 2024 483
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Hackenhaar, Camila Regina, Rosa, Carolina Flores, Flores, Elí Emanuel Esparza, Santagapita, Patricio Román, Klein, Manuela Poletto, Hertz, Plinho Francisco
Publikováno v:
In Carbohydrate Polymers 1 September 2022 291
Autor:
Ricardi, Natália Carminatti, Arenas, Leliz Ticona, Benvenutti, Edilson Valmir, Hinrichs, Ruth, Flores, Elí Emanuel Esparza, Hertz, Plinho Francisco, Costa, Tania Maria Haas
Publikováno v:
In Food Chemistry 15 October 2021 359
Autor:
Brochier, Bethania, Hertz, Plinho Francisco, Marczak, Ligia Damasceno Ferreira, Mercali, Giovana Domeneghini
Publikováno v:
In Journal of Food Engineering November 2020 284
Autor:
Tavares, Loleny, Esparza Flores, Elí Emanuel, Rodrigues, Rafael Costa, Hertz, Plinho Francisco, Noreña, Caciano Pelayo Zapata
Publikováno v:
In Food Hydrocolloids September 2020 106
Autor:
Hertz, Plinho Francisco
Publikováno v:
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFRGSUniversidade Federal do Rio Grande do SulUFRGS.
não disponível
Externí odkaz:
http://hdl.handle.net/10183/129767
Autor:
Flores, Elí Emanuel Esparza, Cardoso, Fernanda Dias, Siqueira, Larissa Bertoldo, Ricardi, Natália Carminatti, Costa, Tania Haas, Rodrigues, Rafael C., Klein, Manuela Poletto, Hertz, Plinho Francisco
Publikováno v:
In Process Biochemistry September 2019 84:73-80
Autor:
Ricardi, Natália Carminatti, de Menezes, Eliana Weber, Valmir Benvenutti, Edilson, da Natividade Schöffer, Jéssie, Hackenhaar, Camila Regina, Hertz, Plinho Francisco, Costa, Tania Maria Haas
Publikováno v:
In Food Chemistry 25 April 2018 246:343-350