Extrusion of decoction residues of Roselle (Hibiscus sabdariffa L.) with different starchy wall materials retaining the polyphenol content after in vitro digestion.

Autor: Hernández-Bautista M; Instituto Politécnico Nacional (IPN), Centro de Desarrollo de Productos Bióticos (CEPROBI), Yautepec, Morelos 62731, Mexico., Heredia-Olea E; Tecnologico de Monterrey, Centro de Biotecnologia FEMSA, Ave Eugenio Garza Sada 2501, Monterrey, NL 64849, Mexico., Agama-Acevedo E; Instituto Politécnico Nacional (IPN), Centro de Desarrollo de Productos Bióticos (CEPROBI), Yautepec, Morelos 62731, Mexico., Bello-Pérez LA; Instituto Politécnico Nacional (IPN), Centro de Desarrollo de Productos Bióticos (CEPROBI), Yautepec, Morelos 62731, Mexico. Electronic address: labellop@ipn.mx.

Publikováno v: Food chemistry [Food Chem] 2024 Dec 04; Vol. 467, pp. 142322. Date of Electronic Publication: 2024 Dec 04.

Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

Enantioselective Total Syntheses of Preussomerins: Control of Spiroacetal Stereogenicity by Photochemical Reaction of a Naphthoquinone through 1,6‐Hydrogen Atom Transfer.

Autor: Ando, Yoshio¹ (AUTHOR) yando@chem.titech.ac.jp, Ogawa, Daichi¹ (AUTHOR), Ohmori, Ken¹ (AUTHOR), Suzuki, Keisuke¹ (AUTHOR) ksuzuki@chem.titech.ac.jp

Publikováno v: Angewandte Chemie. 1/26/2023, Vol. 135 Issue 5, p1-7. 7p.