Výsledky vyhledávání - "Heredia Mira, Francisco J."

Akademický článek

Optimización de la obtención y posterior caracterización de fracciones peptídicas de alto poder antioxidante procedente de semillas de uva.

Autor: Rosario Rodríguez Muñoz, María del¹, Heredia Mira, Francisco J.¹, González Miret, Maria Lourdes¹, Cejudo Bastante, María Jesús¹

Publikováno v: Ars Pharmaceutica. 2024 Supplement, Vol. 65, p54-55. 2p.

Zobrazit plný text záznamu

Akademický článek

Mejora cromática de colorantes antociánicos mediante técnicas de encapsulación y copigmentación. (Spanish)

Autor: Vázquez González, Marcos, Gordillo Arrobas, Belén, Kurozawa, Louise E., Rodríguez Pulido, Francisco J., Heredia Mira, Francisco J., Giusti, M. Mónica, Escudero Gilete, María Luisa

Publikováno v: Ars Pharmaceutica; 2024 Supplement, Vol. 65, p63-64, 2p

Zobrazit plný text záznamu

Akademický článek

Péptidos de semilla de uva en la estabilización de pigmentos antociánicos. Aproximación por técnicas computacionales. (Spanish)

Autor: López Molina, María Fernanda, Rodríguez Pulido, Francisco J., Heredia Mira, Francisco J.

Publikováno v: Ars Pharmaceutica; 2024 Supplement, Vol. 65, p37-38, 2p

Zobrazit plný text záznamu