Zobrazeno 1 - 2
of 2
pro vyhledávání: '"Hendrika, Yan"'
Autor:
Kartini, Sri, Bakar, Mohd F. A., Bakar, Fazleen I. A., Endrini, Susi, Hendrika, Yan, Juariah, Siti
Publikováno v:
Tropical Journal of Natural Product Research; Dec2023, Vol. 7 Issue 12, p5479-5485, 7p
Publikováno v:
Jurnal Pendidikan dan Konseling (JPDK); Vol. 5 No. 1 (2023): Jurnal Pendidikan dan Konseling; 4482-4486
Ikan patin merupakan salah satu ikan air tawar yang bisa dijadikan sumber asam lemak karena mempunyai kandungan minyak tinggi. Ada proses oksidasi bisa menyebabkan kerusakan pada minyak yang ditandai dengan ketengikan. Penambahan antioksidan diperluk
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=upttjournal_::3b59a4d5ff39a559205bc134e51730be
http://journal.universitaspahlawan.ac.id/index.php/jpdk/article/view/11718
http://journal.universitaspahlawan.ac.id/index.php/jpdk/article/view/11718