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EFECTO DE LA FERMENTACIÓN EN ESTADO SÓLIDO DE LA PORCINAZA SOBRE LA PERSISTENCIA DE PATÓGENOS EN EL ENSILAJE

Autor: Estrada Á, Julián, Aranda, Emilio M, Pichard D, Gastón, Henao U, Francisco J

Publikováno v: Boletín Científico. Centro de Museos. Museo de Historia Natural, Volume: 15, Issue: 2, Pages: 71-80, Published: DEC 2011

En este trabajo se probó el efecto de la fermentación en fase sólida de una mezcla de porcinaza fresca con caña de azúcar integral molida (CAIM), sobre la calidad sanitaria (microbiológica, parasitaria y viral) del producto resultante. Se reali

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Akademický článek

EFECTO DE LA FERMENTA CIÓN EN ESTADO SÓLIDO DE LA PORCINAZA SOBRE LA PERSISTENCIA DE PAT ÓGENOS EN EL ENSILAJE. (Spanish)

Autor: Julián, Estrada Á., Aranda I., Emilio M., Gastón, Pichard D., Henao U., Francisco J.

Publikováno v: Boletín Científico Centro de Museos de Historia Natural; jul-dic2011, Vol. 15 Issue 2, p71-80, 10p

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