Zobrazeno 1 - 1
of 1
pro vyhledávání: '"Helmitar Yulia"'
Autor:
Jerry Wungkana, Rindengan Barlina, Suzanne Laura Liwu, Alfred Pahala Manambangtua, Nugroho Utomo, Helmitar Yulia, Putri Wulan Adiningrum, Muhammad Roiyan Romadhon, Linda Trivana, Adhitya Yudha Pradana, Patrik Markopa Pasang, Steive Karouw
Publikováno v:
Buletin Palma. 23:93
Penelitian ini mengelaborasi tentang produksi selolosa dari bakteri (BC) yang menggunakan air kelapa segar (AKS) dan air kelapa pre-fermentasi (AKP). Selain itu, 3 dosis sumber nitrogen berbeda monosodium glutamate (MSG) (5, 10, dan 15gr/L) dan 5gr/L