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Publikováno v:
Revista de Investigación e Innovación Agropecuaria y de Recursos Naturales, Vol 9, Iss 3 (2022)
En los valles interandinos del municipio de Charazani se cultivan diferentes ecotipos de trigo, donde los productores generalmente destinan el producto para el consumo familiar debido a los bajos precios de oferta en el mercado; se identificaron cinc
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/6727ea1cf1ca4fb7bc0cac2ee0666768
Publikováno v:
CIBUM SCIENTIA. 1:91-97
Los panes de trigo denominado como producto secundario de este cereal representan una posibilidad de alimentación sana y adecuada para toda la comunidad estudiantil de las unidades educativas del municipio de Charazani, esto por su adecuada calidad