Zobrazeno 1 - 10
of 35
pro vyhledávání: '"He Zongjun"'
Publikováno v:
Czech Journal of Food Sciences, Vol 41, Iss 5, Pp 323-339 (2023)
With a long tradition of brewing history, Chinese strong-flavour Baijiu (SFB) developed prosperously in the southwest, especially in Luzhou, and has existed for more than 300 years building craftwork and brewing techniques. As a product of the distil
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/45b87bed8f734a6db09ae4d936e0a961
Autor:
Huang, Qiao, Liu, Ying, Tian, Lei, Xiong, Fuqiang, He, Zongjun, Zhao, Yanhui, Xiang, Shuangquan, Qiu, Xianping, Yu, Jianshen, Guan, Tongwei
Publikováno v:
In Food Chemistry: X 30 October 2024 23
Autor:
Tian, Lei, Xu, Pei, Chen, Junyu, Chen, Hang, Qin, Ji, Wu, Xiaotian, Liu, Chengzhe, He, Zongjun, Liu, Ying, Guan, Tongwei
Publikováno v:
In Food Chemistry: X 30 June 2024 22
Autor:
Huang, Qiao, Liu, Ying, He, Zongjun, Mao, Yichen, Wu, Hui, Tian, Lei, Xiang, Shuangquan, Long, Liuzhu, Li, Yang, Guan, Tongwei
Publikováno v:
In Food Bioscience June 2024 59
Autor:
Jiang, Yuhang, Wu, Jiang, Tian, Lei, Liu, Ying, Zhao, Fan, He, Zongjun, Mao, Yichen, Jia, Jian, Guan, Tongwei *
Publikováno v:
In Journal of Dairy Science February 2024 107(2):742-758
Autor:
Xu, Pei, Wu, Yijiao, Chen, Hang, Liu, Ying, Yang, Na, Mao, Yichen, Tian, Lei, He, Zongjun, Qiu, Xianping, Guan, Tongwei
Publikováno v:
In Food Bioscience December 2023 56
Autor:
Guan, Tongwei, Wu, Xiaotian, Hou, Rui, Tian, Lei, Huang, Qiao, Zhao, Fan, Liu, Ying, Jiao, Shirong, Xiang, Shuangquan, Zhang, Jiaxu, Li, Dong, Luo, Jing, Jin, Zhengyu, He, Zongjun
Publikováno v:
In Food Research International July 2023 169
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.