Zobrazeno 1 - 3
of 3
pro vyhledávání: '"Havriushenko, Kateryna"'
Autor:
Havriushenko, Kateryna, Gladkiy, Fedir
Publikováno v:
Technology audit and production reserves; Том 6, № 3(56) (2020): Chemical engineering; 36-40
Technology audit and production reserves; Том 6, № 3(56) (2020): Хімічна інженерія; 36-40
Technology audit and production reserves; Том 6, № 3(56) (2020): Химическая инженерия; 36-40
Technology audit and production reserves; Том 6, № 3(56) (2020): Хімічна інженерія; 36-40
Technology audit and production reserves; Том 6, № 3(56) (2020): Химическая инженерия; 36-40
The object of research is the product of modification of fats, in particular derivatives of fatty acids and monohydric alcohols, namely ethyl stearate. One of the biggest challenges for the confectionery industry is the use of modified fats that full
Autor:
Havriushenko, Kateryna, Gladkiy, Fedir
Publikováno v:
Вісник Національного технічного університету «ХПІ». Серія: Інноваційні дослідження у наукових роботах студентів; № 5 (2020): Вісник Національного технічного університету «ХПІ». Серія: Інноваційні дослідження у наукових роботах студентів; 56-62
Bulletin of the National Technical University "KhPI". Series: Innovation researches in students’ scientific work; № 5 (2020): ; 56-62
Bulletin of the National Technical University "KhPI". Series: Innovation researches in students’ scientific work; № 5 (2020): ; 56-62
The overall purpose of the presented study is to determine the scientific basis of the technology amino acids based surfactants, this is relevant for Ukraine, because we dont have such production of domestic substances. The practical significance of
Autor:
K., Havriushenko1 katealefarova@gmail.com, F., Gladkiy2 gladky2009@gmail.com
Publikováno v:
Technology Audit & Production Reserves. 11/12/2020, Vol. 6 Issue 3(56), p36-40. 5p.