Zobrazeno 1 - 5 of 5 pro vyhledávání: '"Hasnol, N.D.S."'
1
Akademický článek
Effect of different types of sugars in a marinating formulation on the formation of heterocyclic amines in grilled chicken
Autor: Hasnol, N.D.S., Jinap, S., Sanny, M.
Publikováno v: In Food Chemistry 15 February 2014 145:514-521
Zobrazit plný text záznamu
2
Akademický článek
Effect of organic acid ingredients in marinades containing different types of sugar on the formation of heterocyclic amines in grilled chicken.
Autor: Jinap, S.1,2 sjinap@gmail.com, Hasnol, N.D.S.1, Sanny, M.1, Jahurul, M.H.A.3
Publikováno v: Food Control. Feb2018, Vol. 84, p478-484. 7p.
Zobrazit plný text záznamu
3
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
4
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
5
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání

Omezení vyhledávání
Plný text Recenzováno Digitální knihovna AV ČR
Zdroje