Zobrazeno 1 - 2
of 2
pro vyhledávání: '"Hasanhocaoğlu Yapici, Hatice"'
Autor:
Hasanhocaoğlu Yapici, Hatice
Su ürünleri, son yılların en fazla büyüyen gıda sektörlerindendir. Ancak özellikle mikroorganizma aktiviteleri yüzünden çabuk bozulan gıdalar arasında yer almaktadır. Bu da su ürünleri endüstrisinin karşı karşıya olduğu en büy
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od_____10208::dc79c397ec3ab1334539c14ea09d3872
https://acikbilim.yok.gov.tr/handle/20.500.12812/420183
https://acikbilim.yok.gov.tr/handle/20.500.12812/420183
