Zobrazeno 1 - 1
of 1
pro vyhledávání: '"Hanip Hanip"'
Autor:
Hanip Hanip, Arif Ismanto, Maulida Rahmawati, Aswita Emmawati, Frederic Morado Saragih, Bernatal Saragih
Publikováno v:
Agro Bali: Agricultural Journal, Vol 4, Iss 3, Pp 314-323 (2021)
Minuman herbal menjadi semakin penting setelah senyawa-senyawa metabolitnya diperoleh fungsinya bagi kesehatan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh metode pengeringan terhadap profil FTIR, sifat fisiko kimia, antioksidan dan sensori mi
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::4c324beaf75fc998f004d2c406d21050
https://ejournal.unipas.ac.id/index.php/Agro/article/view/750
https://ejournal.unipas.ac.id/index.php/Agro/article/view/750
