Zobrazeno 1 - 1 of 1 pro vyhledávání: '"Hammad, Sherif M. A."'
1
Akademický článek
PHYSICAL, THERMO MECHANICAL AND TEXTURE CHARACTERISTICS OF BISCUIT PREPARED FROM COMPOSITE FLOUR FROM WHEAT, WHITE BEAN AND CARROT.
Autor: Hammad, Sherif M. A.1 sherif2024mh@gmail.com, El-Badawi, A. A.1, Sulieman, A. M.1, Namir, M.1
Publikováno v: Zagazig Journal of Agricultural Research. Sep/Oct2024, Vol. 51 Issue 5, p1033-1043. 11p.
Zobrazit plný text záznamu

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání

Omezení vyhledávání
Plný text Recenzováno Digitální knihovna AV ČR
Zdroje