Discrimination des procédés de transformation post-récolte du Cacao et du Café par analyse globale de l'écologie microbienne

Autor: Hamdouche, Yasmine

Le cacao et le café sont les produits agricoles les plus échangés dans le monde. Ils subissent de nombreuses transformations post-récolte au niveau des pays producteurs (tropicaux) avant d'être exportés. Les procédés de traitements post-réco

Externí odkaz: http://www.theses.fr/2015NSAM0014/document

Discrimination of post-harvest coffee processing methods by microbial ecology analyses

Autor: Hamdouche, Yasmine, Meile, Jean Christophe, Nganou, D. Nadège, Durand, Noël, Teyssier, Corinne, Montet, Didier

Publikováno v: In Food Control July 2016 65:112-120

Bacterial communities associated with pollen from wind-pollinated trees analyzed by PCR-TTGE (Temporal Temperature Gel Electrophoresis)

Autor: Fons, françoise, Hantova, Stefaniya, Gerland, J., Hamdouche, Yasmine, Gargadennec, Annick, Rapior, Sylvie, Teyssier, Corinne

Publikováno v: 2ème Symposium international AFERP – STOLON « Biodiversité et Substances Naturelles »
2ème Symposium international AFERP – STOLON « Biodiversité et Substances Naturelles », Jul 2015, Lyon, France. Poster 19, p 57, 2015

International audience

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::661b75623693ef4a814e628ae215555e
https://hal.umontpellier.fr/hal-02267107

PRELIMINARY PCR-TTGE ANALYSES OF BACTERIAL COMMUNITIES ASSOCIATED WITH POLLEN FROM ANEMOPHILOUS TREES: POTENTIAL IMPACTS ON PLANTS AND HUMAN HEALTH.

Autor: Fons, Françoise, Hantova, Stefaniya, Hamdouche, Yasmine, Rapior, Sylvie, Teyssier, Corinne

Publikováno v: Journal of Microbiology, Biotechnology & Food Sciences; Apr/May2018, Vol. 7 Issue 5, p478-483, 6p