Výsledky vyhledávání - "Halil Doruk Kaynarca"

Et ve Et Ürünlerinde Mikotoksin Tehlikesi

Autor: Canan Hecer, Beyza Ulusoy, Halil Doruk Kaynarca

Publikováno v: Atatürk Üniversitesi Veteriner Bilimleri Dergisi. 14:90-97

Mikotoksinler; insan ve hayvan sagligini tehdit eden sorunlardan birisidir. Mikotoksinlerin insan sagligi uzerine hepatotoksik, norotoksik, mutajenik, kanserojenik ve ostrojenik gibi etkileri bulunmaktadir. Aflatoksin, okratoksin A, zearalenon, fumon

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::b3fbe4c5401bcca4b0ba020a924bc69c
https://doi.org/10.17094/ataunivbd.449705

Zobrazit plný text záznamu

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání