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Autor:
Storck, Cátia Regina, Fortes, Carolina Rapachi, Halal, Shanise Lisie Mello El, Ribeiro, Juliana Diniz, Montagner, Giane Engel, Fonseca, Laura Martins, Zavareze, Elessandra da Rosa, Dias, Alvaro Renato Guerra
Publikováno v:
In Food Bioscience December 2021 44 Part B
Autor:
Fonseca, Laura Martins, Halal, Shanise Lisie Mello El, Dias, Alvaro Renato Guerra, Zavareze, Elessandra da Rosa
Publikováno v:
In Carbohydrate Polymers 15 November 2021 274
Autor:
Silva, Francine Tavares da, Cunha, Kamila Furtado da, Fonseca, Laura Martins, Antunes, Mariana Dias, Halal, Shanise Lisie Mello El, Fiorentini, Ângela Maria, Zavareze, Elessandra da Rosa, Dias, Alvaro Renato Guerra
Publikováno v:
In International Journal of Biological Macromolecules 15 October 2018 118 Part A:107-115
Autor:
Zavareze, Elessandra da Rosa1,2, Halal, Shanise Lisie Mello El1, Marques e Silva, Ricardo3, Dias, Alvaro Renato Guerra2, Prentice‐Hernández, Carlos1
Publikováno v:
Journal of Food Processing & Preservation. Aug2014, Vol. 38 Issue 4, p1973-1981. 9p.
Publikováno v:
Repositório Institucional da FURG (RI FURG)
Universidade Federal do Rio Grande (FURG)
instacron:FURG
Universidade Federal do Rio Grande (FURG)
instacron:FURG
Nas últimas duas décadas, o descarte e o acúmulo de embalagens não biodegradáveis têm agravado os problemas ambientais. Uma das soluções encontradas, particularmente na área de embalagens de alimentos, é o desenvolvimento de filmes a partir
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::054a0b4421737878517ef925106867ec
http://repositorio.furg.br/handle/1/6353
http://repositorio.furg.br/handle/1/6353
Autor:
Halal, Shanise Lisie Mello El, Zavareze, Elessandra da Rosa, Rocha, Meritaine da, Pinto, Vânia Zanella, Nunes, Michael Ramos, Luvielmo, Márcia de Mello, Prentice, Carlos
Publikováno v:
Journal of the Science of Food & Agriculture; May2016, Vol. 96 Issue 7, p2478-2485, 8p
Autor:
Marques, Juliana de Lima1 ju_marques@hotmail.com, Funck, Graciele Daiana2, Dannenberg, Guilherme da Silva2, Cruxen, Claudio Eduardo dos Santos2, Halal, Shanise Lisie Mello El2, Dias, Alvaro Renato Guerra2, Fiorentini, Ângela Maria2, Silva, Wladimir Padilha da1,2 silvawp@ufpel.edu.br
Publikováno v:
Food Microbiology. May2017, Vol. 63, p159-163. 5p.
Autor:
Oliveira, Jean Paulo de1 jeanoliveira.alimentos@yahoo.com.br, Bruni, Graziella Pinheiro1 graziellabruni@yahoo.com.br, Lima, Karina Oliveira2 karinah_ol@hotmail.com, Halal, Shanise Lisie Mello El1 shanisemell@hotmail.com, Rosa, Gabriela Silveira da3 gabysrosa@gmail.com, Dias, Alvaro Renato Guerra1 alvaro.guerradias@gmail.com, Zavareze, Elessandra da Rosa1 elessandrad@yahoo.com.br
Publikováno v:
Food Chemistry. Apr2017, Vol. 221, p153-160. 8p.
Autor:
Silva, Francine Tavares
Publikováno v:
Repositório Institucional da UFPEL
Universidade Federal de Pelotas (UFPEL)
instacron:UFPEL
Universidade Federal de Pelotas (UFPEL)
instacron:UFPEL
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::614a77a0f6e6ea774faf6b74da1fe3a0
http://guaiaca.ufpel.edu.br:8080/handle/prefix/4090
http://guaiaca.ufpel.edu.br:8080/handle/prefix/4090