Zobrazeno 1 - 10
of 50
pro vyhledávání: '"Hakan KARACA"'
Autor:
Hakan Karaca
Publikováno v:
Düzce Üniversitesi Bilim ve Teknoloji Dergisi, Vol 9, Iss 5, Pp 2023-2035 (2021)
Yer hareketi tahmin denklemlerinin sayılarının günden güne artması (YHTD), geliştirme aşamasında kullanılan verilerin artması ve buna paralel olarak denklemlerin daha karmaşık hale gelmesi, kullanıcılar açısından kolaylık değil da
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/a67287d904904ce19a2706201992bc61
Autor:
Hakan Karaca, Sule Gunaydın
Publikováno v:
Pamukkale University Journal of Engineering Sciences, Vol 26, Iss 7, Pp 1223-1233 (2020)
In this study, minerals required for the growth and aflatoxin production of A. flavus were determined. Then, the effectiveness of some chelating agents such as citric acid, phytic acid and ethylenediaminetetraacetic acid (EDTA) in preventing mold gro
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/06a0229e96b548d3b33861a774098f54
Publikováno v:
Journal of Agricultural Sciences, Vol 22, Iss 1, Pp 9-19 (2016)
Taze, yıkanmış ve doğranmış fresh-cut ürünlerde gıda güvenliği yaygın bir sorun olup, farklı yıkama ajanları kullanımı ile bu sorunun giderilmesi mümkün olabilir. Bununla birlikte, bu ajanların kullanımının proses ve daha sonra
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/7aa170f1291341f1a61714182616c657
Publikováno v:
Journal of Food Quality, Vol 2017 (2017)
The influence of hydroxypropyl methylcellulose- (HPMC-) beeswax (BW) composite edible coatings formulated with or without food additives with antifungal properties on physicochemical and sensory properties of plums (Prunus salicina) cv. “Friar” s
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/20356fd89e2d4177b2300752a6d56acb
Publikováno v:
Gazi Üniversitesi Mühendislik Mimarlık Fakültesi Dergisi. 38:2291-2300
Yapıların yanal performanslarının analitik çözümlere gerek duyulmadan doğru öngörülebilmesi yapısal tasarımcı ve de mimar için çok fazla deneyim gerektiren uzmanlık işidir. Bilgi ve deneyime dayalı bu öngörünün daha doğru ve k
Autor:
Hakan Karaca
Publikováno v:
Volume: 25, Issue: 2 467-475
Politeknik Dergisi
Politeknik Dergisi
2019 itibarı ile yürürlüğe girmiş olan Türkiye Bina Deprem Yönetmeliği (TBDY-2019) uygulama ile güncel bilgi seviyesi arasındaki farkları en aza indirmek ve farklı yapı türlerinin tasarımı ve yeni tasarım yöntemleri için mevzuat i
Autor:
Hakan Karaca
Publikováno v:
Arabian Journal of Geosciences. 16
Autor:
Seyda Senturk, Hakan Karaca
Dried fig is one of the most susceptible products to aflatoxin contamination. Since contaminated figs are not suitable for human consumption and cannot be used for any other purposes, they are burned in a chemical incinerator. In this study, we inves
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::e4ed535062bb085834bf34f422a36b36
https://hdl.handle.net/11499/51048
https://hdl.handle.net/11499/51048
Autor:
Dr. Hakan Karaca
Publikováno v:
Izvestiya, Physics of the Solid Earth. 57:878-885
Publikováno v:
Journal of Cleaner Production. 408:137096