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Akademický článek

EFECTO DE OXIDACIÓN DE ALMIDÓN DE YUCA SOBRE PROPIEDADES MECÁNICAS Y TÉRMICAS DE PELÍCULAS BIODEGRADABLES.

Autor: BONILLA M., ROCÍO¹, HOYOS C., JOSÉ LUIS² jlhoyosc@yahoo.com, VELASCO M., REINALDO³

Publikováno v: Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial. ene-jun2013, Vol. 11 Issue 1, p208-217. 10p.

EFEITO DO AMIDO DE MANDIOCA OXIDAÇÃO SOBRE PROPRIEDADES MECÂNICAS E TÉRMICAS DOS FILMES BIODEGRADÁVEIS

Autor: BONILLA M., ROCÍO, HOYOS C., JOSÉ LUIS, VELASCO M., REINALDO

Publikováno v: Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, Volume: 11, Issue: 1, Pages: 208-217, Published: JUN 2013

Este estudio evaluó el efecto de diferentes condiciones de oxidación por hipoclorito, sobre el contenido de grupos carboxilo y carbonilo de almidón de yuca, encontrando que la concentración de oxidante presentó el mayor efecto sobre la formació

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od_______618::c9a6fe5d931efe3e0501f4c6fdcf7c57
http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1692-35612013000100024&lng=en&tlng=en

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OBTENCIÓN DE UN ALIMENTO EXTRUIDO PARA TILAPIA ROJA (Oreochromis spp) UTILIZANDO ENSILAJE BIOLÓGICO DE PESCADO.

Autor: Oswaldo Pantoja, Jaider¹, Magally Sanchez, Sandra¹, Hoyos C., José Luis² jlhoyos@unicauca.edu.co

Publikováno v: Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial. jul-dic2011, Vol. 9 Issue 2, p178-187. 10p.

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EVALUACIÓN DE ENSILAJE BIOLÓGICO DE RESIDUOS DE PESCADO EN ALIMENTACIÓN DE TILAPIA ROJA (Oreochromis spp).

Autor: PEREA, R. CRÍSPULO, GARCÉS, C. YENY JUDITH, HOYOS, C. JOSÉ LUIS

Publikováno v: Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial. ene-jun2011, Vol. 9 Issue 1, p60-68. 9p.

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