Zobrazeno 1 - 1 of 1 pro vyhledávání: '"HAUBER, T. D."'
1
Akademický článek
STRUCTURAL DEVELOPMENT IN ICE CREAM-DYNAMIC RHEOLOGICAL MEASUREMENTS.
Autor: GOFF, H. D., FRESLON, B., SAHAGIAN, M. E., HAUBER, T. D., STONE, A. P., STANLEY, D. W.
Publikováno v: Journal of Texture Studies; Dec1995, Vol. 26 Issue 5, p517-536, 20p
Zobrazit plný text záznamu

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání

Omezení vyhledávání
Plný text Recenzováno Digitální knihovna AV ČR
Zdroje